عمل اسلیو معده یکی از روش های لاغری است که افراد زیادی برای آن اقدام می کنند. در این عمل، معده به اندازه یک چهارم کاهش پیدا کرده و فرد زودتر سیر می شود و احساس گرسنگی کمتری دارد. ممکن است افراد تصور کنند تنها با انجام این عمل، نتیجه دلخواه خود را می گیرند؛ اما عمل اسلیو به تنهایی کافی نیست و رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده از اهمیت بالایی برخوردار است. بنابراین اگر اقدام به صرف هزینه عمل اسلیو معده در مشهد یا دیگر شهرها می کنید، رژیم غذایی خاص خود را رعایت کنید تا پول خود را هدر ندهید.
چرا باید بعد از جراحی اسلیو رژیم داشته باشیم؟
یقینا تمام کسانی که عمل اسلیو معده را انجام می دهند، یک هدف مشترک دارند و آن هم کاهش وزن است. جراحی اسلیو تا حد زیادی این کار را انجام می دهد اما برای اینکه افراد بیشترین بازدهی را در روند کاهش وزن بعد از عمل اسلیو داشته باشند نیاز است رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده را که دکتر مربوطه برای بیمار مشخص می کند، رعایت کنند.
رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده چگونه است؟
برنامه رژیم بعد از عمل اسلیو، باید به گونه ای باشد که بدن شما مواد مغذی لازم را دریافت کند و در عین حال میزان مصرف کالری محدود شود. رژیم غذایی بعد از عمل تا حد زیادی توسط دکتر تعیین می شود و ممکن است برای افراد مختلف متفاوت باشد اما به طور کلی در برنامه رژیم غذایی بعد از عمل جراحی اسلیو، رعایت فاکتورهایی برای تمامی افراد مشترک است. در ادامه به طور دقیق یک برنامه هفته به هفته برای شما ارائه می کنیم.
رژیم غذایی بعد از عمل جراحی اسلیو، تیر آخری است که شما را به وزن ایده آل می رساند!
زمان بندی رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده
داشتن یک رژیم هفتگی مناسب به شما کمک می کند بتوانید بدن خود را بعد از یک ماه به بهترین حالت ممکن برسانید. در واقع رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده اگر به صورت هفتگی برای شما مشخص شود، سلامت جسمی شما زودتر بهبود می یابد و از بروز عوارض جانبی جلوگیری می شود.
داشتن یک برنامه غذایی هفته ای، روند بهبود سلامتی شما را سریع تر می کند!
رژیم هفته اول بعد از عمل اسلیو
در هفته اول بعد از عمل اسلیو، رژیم بیمار باید مانند برنامه غذایی قبل از جراحی (استفاده از مایعات شفاف) رعایت شود. اگر در هفته بعد از جراحی عمل اسلیو به سر می برید، سعی کنید نکاتی که در ادامه بیان شده را جدی بگیرید چون رعایت برنامه غذایی در 7 روز اول بعد از عمل، اهمیت بسیار زیادی دارد و عدم رعایت در هفته اول ممکن است بیمار را دچار مشکلاتی مانند نشتی روده، یبوست، کمبود آب و چسبندگی روده کند.
- حتما سعی کنید مقدار زیادی مایعات شفاف مانند آب معدنی، شیر، آب گوشت، آب سبزیجات بنوشید تا بدنتان دچار کم آبی نشود.
- از خوردن نوشیدنی های کافئین دار در هفته اول جدا خودداری کنید چون باعث رفلاکس معده و کم آبی می شود.
- در رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، از خوردن نوشیدنی های گازدار که منجر به نفخ می شود، بپرهیزید.
- از سیگار، مشروبات الکلی، قلیان و آدامس به هیچ وجه استفاده نکنید.
- برای حفظ روند کاهش وزن و جلوگیری از تهوع، استفراغ و اسهال بهتر است از خوردن شکر پرهیز کنید.
رژیم هفته دوم بعد از عمل اسلیو
در هفته دوم، رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده با مصرف غذاهای نرم و مناسب (مایعات غلیظ) تکمیل می شود. البته باید بدانید در این هفته نیز، مصرف زیاد مایعات شفاف ادامه دارد. لازم است بدانید در هفته دوم، از خوردن غذاهای جامد بپرهیزید چون بدن نمی تواند آن را هضم کند و منجر به استفراغ می شود. در ادامه لیستی از غذاهایی که می توانید مصرف کنید برای شما آورده شده است.
- سعی کنید حتما از انواع سوپ رقیق بخصوص گیاهی استفاده کنید.
- خوردن غلات رقیق مانند بلغور، جو دوسر و گندم بسیار توصیه می شود.
- مصرف لبنیات کم چرب و بدون قند مانند شیر و ماست در این دوره مانعی ندارد.
- استفاده از آب میوه های رقیق، ژله های بدون قند فراموش نشود.
- خوردن شیک یا پودر پروتئین یکی از بهترین گزینه ها برای هفته دوم است.
- مصرف پودینگ های بدون شکر در هفته دوم درون رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده توصیه می شود.
- در این هفته می توانید برای رفع گرسنگی، از بستنی های بدون چربی و قند استفاده کنید.
احساس گرسنگی و میل به غذا در این هفته برای شما پدید می آید که امری کاملا طبیعی است!
رژیم هفته سوم بعد از عمل اسلیو معده
در این هفته بیمار می تواند یک نفس راحت بکشد و بالاخره شروع به خوردن غذاهای نرم و پوده مانند کند. اگر در هفته سوم عمل هستید، عجله نکنید. ابتدا مصرف غذاهای گیاهی را شروع کرده تا معده بتواند در هفته های آتی غذاهای گوشتی را راحت تر هضم کند. در این هفته بهتر است سه وعده غذایی اصلی و دو میان وعده سبک داشته باشید. در ادامه موضوع رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، شما می توانید لیست غذاهای مناسب هفته سوم را مشاهده کنید.
- مصرف تخم مرغ آب پز، پوره ماهی سفید پخته و اسفناج بخارپز توصیه می شود.
- تهیه حمص و مصرف آن در هفته سوم بسیار می تواند مفید باشد.
- مصرف پنیر دلمه، ماست و شیر بدون مانع است.
- در هفته سوم بعد از عمل بهتر است از مصرف کافئین بپرهیزید.
- در این هفته می توانید از میوه های کنسروی و میوه های طبیعی مانند موز یا انبه استفاده کنید.
- استفاده از سبزیجات غیرفیبری، پروتئین های بدون چربی نیز در رژیم غذایی هفته سوم بعد از عمل جراحی اسلیو توصیه می شود.
نکته قابل توجه در هفته سوم این است که به آرامی غذا بخورید و از مصرف غذاهای جامد بپرهیزید.
رژیم هفته چهارم بعد از عمل اسلیو معده
بلاخره در هفته چهارم بیمار اجازه دارد غذاهای جامد مصرف کند. البته این موضوع به این معنا نیست که شما می توانید تمام غذاهای جامد را در رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده میل کنید. در این هفته نیز شما باید طبق رژیم غذایی بعد از عمل جراحی اسلیو عمل کنید.
- در هفته چهارم می توانید مصرف گوشت، مرغ و ماهی پخته را شروع کنید.
- استفاده از سیب زمینی شیرین و سبزیجات پخته بلامانع است.
- مصرف آش و سوپی که دارای مواد نرم هستند، توصیه می شود.
- خوردن برنج نرم و غلات کم قند مشکلی ندارد.
- مصرف نان، ماکارونی، استیک، سبزیجات فیبردار و آجیل به شدت ممنوع است.
هفته چهارم، یک فرصت طلایی است برای افرادی که می خواهند عادت های غذایی سالمی برای خود ایجاد کنند.
رژیم غذایی یک ماه بعد از عمل اسلیو معده
در هفته پنجم یا پس از یک ماه شما می توانید با خیال راحت، انواع غذاهای جامد را میل کنید بدون اینکه نگران بروز مشکلی باشید. اما پزشکان توصیه می کنند در رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، روی خوردن پروتئین های بدون چربی و سبزیجات تمرکز کنید و از مصرف غذاهای مضر و کالری بالا بپرهیزید. همچنین از خوردن نوشابه، غذاهای تند و چرب و انواع شیرینی خودداری کنید.
می توانید این غذاها را مصرف نمایید.
- انواع پوره ها
- مرغ و ماهی
- غلاتی که قند کمی دارند
- سبزیجات پخته شده
رژیم غذایی ماه دوم بعد از عمل اسلیو معده
برنامه غذایی بعد از عمل اسلیو معده، در ماه دوم وارد مرحله تعادل می شود. مصرف غذاهای جامد بعد از ماه دوم منعی ندارد. معمولا در این ماه متخصص رژیم غذایی جدید و اصولی ارائه می دهد. در این ماه همچنان باید از نوشیدنی های گازدار و شیرین پرهیز نمایید.
رژیم غذایی ماه سوم بعد از عمل اسلیو
برای حفظ وزن و ارتقاء سلامتی در ماه سوم بعد از عمل اسلیو باید رژیم غذایی خاصی داشته باشید. از مهم ترین اجزایی که باید در این رژیم غذایی موجود باشد، می توان به موارد زیر اشاره نمود:
پروتئین
با توجه به اینکه پروتئین یک ماده سازنده عضلات، اندام‌ها و بافت‌ها محسوب می شود، مصرف آن روند بهبودی پس از عمل اسلیو سرعت می بخشد.
مرغ یا بوقلمون بدون پوست، ماهی، پروتئین‌های گیاهی (مانند لوبیا و عدس) و محصولات لبنی کم چرب (مانند ماست، پنیر و شیر) از جمله مواد غذایی سرشار از پروتئین هستند.
ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم غذایی ماه سوم بعد از عمل اسلیو معده
به منظور جلوگیری از کمبود مواد مغذی و حمایت از سلامت کلی بدن در ماه سوم بعد از عمل، لازم است مواد غذایی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند گوشت بدون چربی، و محصولات لبنی، اسفناج و لوبیا و مکمل ویتامین D مصرف نمایید.
در این ماه بهتر است تعداد وعده های غذایی خود را افزایش داده و در هر وعده مقدار کمی غذا میل نمایید.
از مصرف نوشیدنی‌های قندی، غذاهای سرخ شده، میان وعده‌های پرچرب و کربوهیدرات‌های تصفیه شده (مانند نان سفید، پاستا و برنج) خودداری نمایید.
توصیه هایی برای رژیم غذایی ماه سوم بعد از عمل اسلیو
در ماه سوم بعد از عمل اسلیو معده، شما باید وعده های غذایی کوچک و مکرر مصرف کنید. مثلا در روز 5 یا 6 وعده مناسب است. توجه داشته باشید در هر وعده غذایی باید حجم کم را در نظر بگیرید چون معده شما مثل قبل از عمل نیست و حجم آن کاهش یافته است. برای انجام این کار توصیه های زیر را عمل کنید:
- در هر وعده غذایی بشقاب ها و کاسه های کوچکتر استفاده کنید
- حتما غذای خود را کامل بجوید تا مغزتان بتواند سیری را ثبت کند
- اگر احساس سیری کردید غذا خوردن را متوقف کنید
رژیم غذایی ماه چهارم بعد از عمل اسلیو معده
ماه چهارم بعد از عمل اسلیو معده مرحله مهمی است و در مسیر بهبودی بعد از جراحی است. تغییرات بزرگی در روند زندگی روزمره بیماران به وجود می آید. بیماران باید رژیم غذایی خاصی انجام دهند و نیاز به تمرینات و فعالیت های ورزشی منظم دارند تا بهبودی کامل حاصل شود. در زیر به تغییرات در رژیم غذایی ماه چهارم اشاره می شود:
- در این ماه مصرف مواد مایع توصیه می شود که شامل آب، عصاره میوه بدون شیرین کننده، سوپ، آبگوشت و… است.
- وعده های غذایی خود را به تعداد بیشتر در روز تقسیم کنید
- از مواد پروتئینی مانند مرغ، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی استفاده کنید.
- با توصیه پزشک مکمل های ویتامینی مانند B12 و ویتامین D مصرف کنید.
- قندها و چربی را از رژیم غذایی خود محدود کنید
خوردن چه غذاهایی پس از اسلیو معده ممنوع است؟
مصرف برخی از غذاها پس از انجام عمل اسلیو، می تواند احتمال چاقی را افزایش دهد. لازم است از مصرف این غذاها پرهیز کنید:
- خوراکی های با کالری بالا مانند بستنی، کیک، شکلات و…
- نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه
- غذاهایی مانند برنج و سیب زمینی
- غذاهای نفاخ مانند لوبیا
- غذاهای سفت و خشک
12 نکته طلایی در رژیم غذایی بعد از عمل جراحی اسلیو
1. نوشیدن مایعات شفاف را در روز 8 مرتبه تکرار کنید.
2. سعی کنید از هفته های دوم به بعد، غذاهای مصرفی را خوب بجوید. (30 بار)
3. حداقل در ماه اول از مصرف غذاهای تند و پرادویه بپرهیزید.
4. تا گرسنه نشده اید، غذا نخورید؛ سعی کنید تفاوت گرسنگی و اشتها را تشخیص دهید.
5. سعی کنید سه وعده اصلی خود را در چند وعده میل کنید.
6. با مشورت پزشک، زمانی از روز را به ورزش اختصاص دهید.
7. مصرف میوه و سبزیجات مفید را به طور روزانه انجام دهید.
8. از خوردن غذاهای فست فودی و غذاهای خشک بپرهیزید.
9. به یاد داشته باشید از داروهای ضدالتهاب مانند آسپرین، ناپروکسن و غیره استفاده نکنید.
10. در هنگام خوردن غذا از مصرف آب و نوشیدنی های دیگر به طور همزمان خودداری کنید.
11. از ویتامین های لازم جهت بهبود سلامت جسم خود با مشورت دکتر، استفاده کنید.
12. بین 6 ماه تا دو سال بعد از عمل اسلیو، نیاز است از مصرف مشروبات الکلی، غذاهای پرکالری، پرچرب و پرقند خودداری کنید.
رژیم غذایی بعد از عمل جراحی اسلیو، عاملی مهم برای کاهش وزن
شاید شما فکر کنید بعد از عمل اسلیو، چاقی به پایان رسیده است! اما باید بدانید دستیابی به این باور، تا حد زیادی به رعایت قوانین قبل و بعد از عمل مانند رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده و همچنین نوع جراح انتخابی وابسته است. به طور کلی تمام فاکتورهای بیان شده مانند پازلی عمل می کنند و در کنار هم می توانند نتیجه مطلوب را برای فرد ایجاد نمایند.
اگر می خواهید بعد از عمل اسلیو لبخند رضایت بزنید و بدون هیچ عارضه ای به آرزوی خود برسید، کار خود را به یک جراح حرفه ای و کاربلد مانند دکتر فاضل اعلمی بسپارید.
سوالات متداول
روز بعد از عمل اسلیو چی بخورم؟
رژیم غذایی اولین روز بعد از عمل، باید با مصرف مایعات شفاف مانند آب میوه طبیعی و آب گوشت شروع شود. البته با توجه به صلاح دید دکتر ممکن است بعد از ترخیص از بیمارستان مایعات غلیظ تری به شما اضافه شود.
بعد از عمل اسلیو معده چی بخوریم
یک رژیم غذایی مناسب بدون شک باید توسط دکتر شخص شود امابه طور کلی می توان گفت: بهترین رژیم غذایی برنامه ای است که با مایعات شروع شود و سپس با استفاده از غذاهای جامد به پایان برسد.
مصرف نوشابه و قهوه تا چه زمانی ممنوع است؟
بهتر است تا دو ماه بعد از عمل، به هیچ عنوان از نوشابه، قهوه، نسکافه و … استفاده نکنید.
خوردن برنج بعد از عمل اسلیو امکان پذیر است؟
با توجه به کالری بالای برنج و هضم دیر آن، توصیه می شود برنج را در صورت تجویز پزشک مصرف نمایید. از خوردن برنج در هفته های ۸ تا ۱۰ پرهیز کنید.
خوردن بستنی بعد از عمل اسلیو معده مجاز است؟
با توجه به اهمیت رعایت رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده، مصرف مواد غذایی حاوی کربوهیدرات و قند و شیرینی‌جاتی چون بستنی می تواند عوارض اسلیو معده را تشدید کند.